Chips di Cavolo Nero

 

Facile facile e veloce!

Vieni da me a comprare l’ultimo cavolo nero della stagione, torni a casa lo lavi bene, dividi tutte le foglie e le sistemi su una placca forno con relativa carta.

Cospargi con buon olio extra vergine d’oliva, sale e aromi a piacimento e metti in forno preriscaldato a 180°/200°C per 10 minuti. Occhio a non farlo bruciare altrimenti diventa amarissimo.

Finito.

Ti siedi sul divano, metti su un bel film, allunghi le gambe sul tavolino e ti godi le chips più sane del mondo.

Come aperitivo o contorno, fai un figurone.

Poca spesa, poca fatica, tanta resa!

Bon Appétit!